Telur Ayam Bahagia, Inovasi Konsep Bahagia Di Dunia Peternakan

PSIPKH gelar pertemuan secara daring dengan Arya Khoirul Hammam, S.E., M.B.A. selaku Direktur PT. Berkah Sari Lestari-Operator Produksi Telur Ayam Bahagia. Acara dihadiri oleh SKHB IPB, Dir. Pengembangan Standar Agro, Kimia, Kesehatan dan Halal BSN, Ditjen PKH, BPSIP Gorontalo, NTB, dan Sulsel, BBPKH Cinagara, Himpunan Peternak Unggas Hias Nusantara (Himpara), dan Asosiasi Peternak Ayam KUB (ANAKAKUB) pada Selasa (16/1). 

Pertemuan ini bertujuan untuk mensosialisasikan sekaligus membangun kolaborasi dalam hal sertifikasi SNI Telur Ayam Bahagia yang nantinya dapat difasilitasi melalui PSIPKH.

Sebagaimana diketahui, Telur Ayam Bahagia merupakan hasil inovasi dari Fakultas Peternakan UGM dan telah dikembangkan oleh PT. Berkah Sari Lestari serta telah memperoleh sertifikat internasional dari Humane Farm Animal Care (HFAC) suatu lembaga di Amerika yang mengelola program sertifikasi dan pelabelannya. Telur Ayam Bahagia adalah telur ayam yang sehat, dipelihara memenuhi kaidah animal welfare, menghindari penggunaan antibiotika dan obat residu.

Keistimewaan Telur Ayam Bahagia ini karena sistem pemeliharaannya cage free yang artinya bebas sangkar. Di samping itu, Telur Ayam Bahagia juga mengandung nutrisi yang baik untuk Ibu Hamil dan mencegah Stunting pada anak. Modifikasi pakan ayam menjadi kunci untuk menghasilkan telur ayam yang bernutrisi, rendah lemak serta mengandung omega 3 dan omega 9.

Hasil lanjutan dari pertemuan ini yaitu perlunya membangun asosiasi cage free untuk menyamakan visi dan persepsi serta sosialisasi secara masif untuk mengembangkan ekosistem yang memperhatikan kesejahteraan hewan.